Resep Bolu Panggang Lembut – Halo, anak muda! Apa kabar? Hari ini aku mau kasih tau kalian resep bolu panggang lembut yang pasti bikin kamu ketagihan. Siapa sih yang bisa menolak kelezatan bolu yang lembut dan menggoda ini? Yuk, simak resepnya dan mari kita mulai memasak!
Resep Bolu Panggang Lembut
Resep bolu panggang lembut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat kue bolu yang memiliki tekstur lembut, ringan, dan mengembang dengan sempurna. Bolu panggang lembut ini merupakan salah satu varian bolu yang sangat populer dan sering menjadi pilihan untuk berbagai acara dan kesempatan. Penggunaan bahan-bahan yang tepat dan teknik pengolahan yang benar menjadi kunci utama dalam menciptakan bolu panggang yang lezat dan lembut.
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram mentega, lelehkan
- 100 ml susu cair
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- Sejumput garam
Langkah-langkah:
- Pertama-tama, siapkan oven dan panaskan pada suhu 180 derajat Celsius. Biarkan oven panas selama kita menyiapkan adonan bolu.
- Ambil mangkuk besar dan pecahkan telur ke dalamnya. Tambahkan gula pasir dan kocok kedua bahan tersebut menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih.
- Setelah itu, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan telur dan gula sambil terus diaduk perlahan. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
- Selanjutnya, tambahkan mentega leleh, susu cair, vanili bubuk, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Setelah adonan tercampur dengan baik, tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Pastikan loyang terisi penuh hingga permukaan adonan rata.
- Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang bolu selama kurang lebih 40-45 menit atau hingga permukaan bolu berwarna keemasan.
- Setelah waktu panggang selesai, keluarkan bolu dari oven dan biarkan sedikit dingin di dalam loyang sebelum dikeluarkan.
- Terakhir, keluarkan bolu dari loyang dan letakkan di atas rak pendingin. Biarkan bolu benar-benar dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Voila! Bolu panggang lembutmu siap untuk dinikmati. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti taburan gula halus, keju parut, atau irisan buah segar. Bolu ini cocok disantap saat kumpul-kumpul dengan teman atau sebagai camilan manis di akhir pekan.
Nah, itulah ulasan dari AmandaVina.com tentang resep bolu panggang lembut yang lezat dan bikin nagih. Gampang banget, kan? Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan berkreasilah dengan berbagai variasi rasa yang kamu suka. Selamat mencoba dan selamat menikmati bolu panggang lembut ala kamu sendiri!